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Le restaurant

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05/02/2016

Restaurant du Golf de Domont-Montmorency accueille les gourmets à la recherche de sérénité, avec une carte très raffinée, et un menu « Golfeur» qui ne l’est pas tellement moins.

Installé bien au calme, on profite de la terrasse en dégustant un petit plat de saison pour se remettre de ses émotions : gaspacho de concombre, (vraies) tomates cœur de bœuf, mozzarella Buratta, sole meunière, noix de Saint-Jacques et sauce au cidre, pavé de cabillaud au pavot ou entrecôte « Black Angus », simplement grillée (200g). Et pour terminer ? Une tartelette aux framboises ou un moelleux au chocolat. Du « tradi », oui, mais de l’exquis, aussi !

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