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Le restaurant et l'hôtel

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05/02/2016

À la hauteur du reste, bien entendu, tout comme les vestiaires, le pro-shop et les espaces dédiés aux séminaires, et l’hôtel.

La salle de restaurant est vaste, haute de plafond et s’étend vers le trou n°10 par une large terrasse. Il existe plusieurs formules : « Sur le Tee », « Birdie », « Par », et bien sûr, une carte. Quelques idées pour vous mettre en appétit : Involtini et chèvre frais, tourte de bœuf aux pépites de foie gras, Tataki de saumon et mangue fraîche pour les entrées.

Les plats : Filet de perche meunière, cuisse de canard confite, Pluma de cochon ibérique.

Les desserts ? Non, si ? Allez : tarte fine aux pommes et caramel fermier, pousse au chocolat légère, Arlette de feuilletage et coulis pralin, Nougat glacé et son coulis de passion.

Le très bel hôtel du golf doté de huit chambres auxquelles correspond une voiturette, fêtera sa réouverture après travaux, au mois de juillet 2016.

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