Bienvenue dans un lieu hors du temps où règnent la douceur et l’art de vivre provençal.
Si nous y faisons une halte pour la fabuleuse table gastronomique, parions que vous reviendrez pour un séjour prolongé … pour profiter de la piscine, du court de tennis, du terrain de pétanque et de ses chambres au confort raffiné. Cette étape gourmande réputée dans la région est le rendez-vous privilégié des gourmands.
On choisira la terrasse ombragée pour déguster les plats inspirés du chef Julien Martin qui propose une cuisine maison qui varie au fil des saisons. Il choisit ses produits parmi le vaste potager bio de 2 000 m2, qui lui permet d’assurer 80% de l’approvisionnement, et chez des fournisseurs locaux triés sur le volet. La carte change chaque mois pour le plus grand plaisir des habitués qui aiment revenir dans ce lieu unique.