Peut-être avez-vous entendu parler de la très belle Villa Maïa, joyau de l’hôtellerie lyonnaise, signée Jean-Michel Wilmotte et ses vues sur la ville à couper le souffle ?
Cette fois nous vous indiquerons sa table juste en face où le chef Christian Têtedoie réinterprète les classiques “bocusiens”. Meilleur Ouvrier de France à 35 ans, et engagé dans la valorisation de la gastronomie française à travers le monde en tant que président des Maîtres Cuisiniers de France. « La cuisine fait intimement partie de moi et le déclic s’est produit lorsque mon oncle m’a offert pour mes 10 ans La cuisine du marché de Paul Bocuse ». Une révélation. Voilà donc une étape indispensable à votre périple lyonnais. Deux restaurants avec une vue sublime à la clé s’offrent à vous : le gastronomique (ouvert tous les jours excepté le mardi) et le bistronomique et sa cuisine de marché, ouvert tous les jours.
Cette fois nous vous indiquerons sa table juste en face où le chef Christian Têtedoie réinterprète les classiques “bocusiens”. Meilleur Ouvrier de France à 35 ans, et engagé dans la valorisation de la gastronomie française à travers le monde en tant que président des Maîtres Cuisiniers de France. « La cuisine fait intimement partie de moi et le déclic s’est produit lorsque mon oncle m’a offert pour mes 10 ans La cuisine du marché de Paul Bocuse ». Une révélation. Voilà donc une étape indispensable à votre périple lyonnais. Deux restaurants avec une vue sublime à la clé s’offrent à vous : le gastronomique (ouvert tous les jours excepté le mardi) et le bistronomique et sa cuisine de marché, ouvert tous les jours.