Allant du Pont des Belges au Casino, le boulevard Fernand Moureaux est une promenade rythmée d’un côté par l’animation du marché trois fois par semaine et de l’autre par des brasseries normandes. 

Celle-ci a un style dans l’air du temps, on s’y sent bien, sur la terrasse comme à l’intérieur. La carte est originale et propose des produits frais pour des assiettes colorées et toujours appétissantes. Tataki de thon pané aux oignons frits, pastèque brulée, caramel de gingembre, carpaccio de bar mariné au citron yuzu, roquette, pickles de radis noirs, gravelax de saumons, crème cheese à l'aneth et croustinis, moules à la crème et même moules à l'andouille de vire, pommes fruits…  Un délice.


Le Singe


58 boulevard Fernand Moureaux 14360 Trouville-sur-Mer

Site web ↗