Entre Nîmes et Arles, à Garons, vous découvrirez un lieu unique avec son grand parc parsemé de rochers bruts et parfois d’œuvres d’Arts.
Suivez le chemin de graviers bruns, admirez le velours d’arbres centenaires, les bosquets tachetés de pétales qui vous mènent à Alexandre. Une table d’excellence où l’authenticité, le partage et l’enthousiasme caractérisent la cuisine de Michel Kayser, chef dont le talent et la technique sont salués par deux étoiles au Guide Michelin. Laissez-vous guider par l’inspiration du chef, aux volontés de la nature et à la richesse de la terre gardoise. Michel Kayser vous révèle son univers culinaire par son menu Quintessence en cinq, huit et dix émotions.