Que diriez-vous d’une vue sur la ville. Pas n’importe laquelle : une des plus belles sur les monuments romains que sont la Maison Carrée et la Tour Magne.
Un petit secret des habitués : le dernier étage du Carré d'Art offre une une vue à 360° sur les toits de Nîmes. La terrasse du restaurant est un nid contemporain et gourmand où pour le déjeuner, vous découvrirez une cuisine moderne présentée de manière assez graphique. À vous les recettes méditerranéennes réinventées élaborées chaque semaine par le chef, en fonction de la saison et des produits locaux disponibles dans les halles !